4 najboljše prehrambene tehtnice za pripravo obrokov po mnenju domačih kuharjev

Ne glede na to, ali preživite ure v kuhinji vsak teden – ali poskušate prebrisati v samo nekaj minutah – je priprava obroka majhna obveza, ki vam lahko na dolgi rok prihrani veliko časa in stresa. In če sledite določenemu slogu prehranjevanja (ali delate s kompleksnimi recepti, ki zahtevajo meritve teže), vam lahko dobra tehtnica pomaga, da ostanete dosledni, medtem ko dajete čudovite rezultate hrane. Če je za vas pridobivanje natančnih meritev prednostna naloga, je le nekaj metod tako natančnih kot tehtanje in najboljše tehtnice za hrano za pripravo obrokov olajšajte delo, zahvaljujoč funkcijam tare, jasnim zaslonom, ki jih je enostavno brati, in možnosti preklapljanja med unčami, funti, grami in drugim. Nekateri celo merijo vsebnost makrohranil (makre), tako da lahko spremljate vnos maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.

Digitalne tehtnice ponujajo največjo natančnost in vam omogočajo merjenje v več enotah, kot so grami in unče, tako da lahko tehtate široko paleto različnih živil, od lahkih zelišč do težjega mesa. Če med tehtanjem iščete vpogled v določeno hranilno vrednost, se lahko odločite za makro tehtnico za živila, ki meri maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate.

Po česanju na desetine pregledi lestvice hrane , jasno je, da vse najboljše kuhinjske tehtnice imajo LCD zaslone, ki jih je enostavno brati, če pa nameravate pripravljati obrok neposredno v veliki posodi, obstaja možnost z izvlečnim zaslonom, ki preprečuje, da bi meritev zakrila. Nazadnje, če ne nameravate hraniti tehtnice za hrano na pultu za pogosto uporabo, poiščite slog, ki je dovolj tanek, da se prilega v predal.

Glede na vse to so to najboljše tehtnice za hrano za pripravo obrokov ki lahko pripomore k temu, da je kuharski ritual učinkovit, enostaven in dosleden.

1. Splošna lestvica najboljše hrane za pripravo obroka

OXO Good Grips Tehtnica za hrano iz nerjavečega jekla Amazon 50 $Glej na Amazonu

• Merske enote: unče, funti, grami, kilogrami

Čeprav gre za majhno naložbo vnaprej, je to digitalna tehtnica proizvajalca OXO se ponaša z impresivno visokimi ocenami Amazonovih recenzentov zaradi svoje pametne zasnove in enostavne uporabe. Ima zaslon z osvetlitvijo ozadja, ki ga je mogoče izvleči iz dna tehtnice (podobno kot predal), tako da je enostaven za ogled, tudi če merite v široke sklede ali krožnike, ki bi sicer zakrili odčitek. Poleg tega vam 'ničelna funkcija' omogoča tariranje tehtnice za pripravo med obrokom, tako da lahko dobite natančno meritev dodatnih sestavin, ne da bi morali tehtati ločeno in umazati več posod. OXO ima gumb za pretvorbo enot, ki omogoča preprosto preklapljanje med unčami, funti, grami in kilogrami in je sposoben držati do 11 funtov. Prostorna platforma iz nerjavečega jekla velikosti 7 x 7 palcev je odporna na madeže in prstne odtise, zato jo lahko odstranite za enostavno čiščenje. Nenazadnje, tanek profil omogoča enostavno shranjevanje v vaši kuhinjski omari ali predalu.

Kot pravi kuhar:'O ja! Toliko bolje kot moja stara tehtnica. Ta se zelo enostavno prilega moji omari (skoraj nič odtisa) in je tako veliko lažje berljiv z izvlečnim zaslonom. Ne ukvarjam se več z akrobacijami in poskušam prebrati lestvico pod mešalnimi posodami.'

2. Drugouvrščeni

Etekcity tehtnica za hrano s skledo, časovnikom in temperaturnim senzorjem Amazon 17 $Glej na Amazonu

• Merske enote: unče, funti, grami, kilogrami

Še ena visoko ocenjena možnost, Etekcity digitalna tehtnica ima vsestransko 2,15-litrsko posodo iz nerjavečega jekla, ki je varno nameščena na tehtalni ploščadi, vendar jo lahko tudi odstranite, če želite meriti v lastni posodi. Tehtnica iz nerjavečega jekla ima nosilnost 11 funtov, zaslon z osvetlitvijo ozadja pa je nagnjen, tako da je viden pod skledami ali krožniki, vendar ne zdrsne ven kot zgornja možnost, zato bo morda težje prebrati, če ste z uporabo širših posod. Dva gumba nadzirata funkcije tehtnice, ki vključujejo pretvorbo med grami, kilogrami in unčami, pa tudi nastavitev vgrajenega časovnika in izničevanje ali tariranje tehtnice. Ena najbolj edinstvenih ugodnosti - Etekcity ima odčitavanje temperature, ki vam omogoča spremljanje razmer v vaši kuhinji pri razvijanju receptov, ki so občutljivi na okolje, kot so sladice in peciva.

Kot pravi kuhar:'Kompakten, lep videz in dobro deluje! [...] Všeč mi je, kako enostavno je preklapljanje med grami in unčami ter izničenje lestvice na nič. Merjenje sestavin je zdaj toliko lažje, da jih lahko zajamem neposredno v skledo in jih samo odstranim, preden dodam vsako posebej. Nič več uporabe treh različnih merilnih skodelic za 1-3/4 skodelice moke!'

3. Najboljša lestvica hrane za makre

Greater Goods Nutrition Food Scale Amazon 32 $Glej na Amazonu

• Merske enote: unče, funti, grami, kilogrami, kalorije, maščobne kalorije, skupna maščoba, nasičene maščobe, holesterol, natrij, skupni ogljikovi hidrati, prehranske vlaknine, sladkorji, beljakovine

Če spremljate makre , ali pa vas preprosto zanima hranilna vsebnost vaše hrane, to živilska lestvica za makre iz Greater Goods ima spremljajočo aplikacijo, ki vam omogoča iskanje teh informacij za 2000 živil, z možnostjo ročnega vnosa še 90. Preprosto vnesite kodo za tisto, kar merite, jo položite neposredno na tehtnico ali v posodo z ničlo in zaslon vam bo povedal hranilno vsebnost, vključno s kalorijami, beljakovinami, vlakninami in še več. Poleg tega lahko preklapljate med grami, unčami in funti. Stekleni vrh tehtnice, odporen na praske, čisti in ima prostorno površino 6 x 9 palcev, ki lahko sprejme velike sklede ali posode, vendar ne pozabite, da je zaslon vgrajen v pladenj za tehtanje, zato ga je težje glej z večjimi predmeti na vrhu.

Kot pravi kuhar:'Zaenkrat mi je ta lestvica res všeč. Sledim prehranskemu programu, ki zahteva, da zaužijem določene količine beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob, lestvica Popolne porcije pa mi olajša pridobivanje pravih količin.'

učinki abstinence na ženske

4. Najboljša poceni lestvica

Powlaken Food Digital Kitchen Scale Amazon 14 $Glej na Amazonu

• Merske enote: grami, unče, funti, mililitri, prostornina mleka, prostornina vode, karati, pennyweights, troy unče, zrna

Po denarnici prijazni ceni, ta majhna, a mogočna digitalna lestvica lahko drži presenetljivih 22 funtov teže in izračuna šest merskih enot, vključno z grami, unčami, karati, pennyweighti, troy unčami (oz t) in zrni, zaradi česar je vsestranski za številne uporabe poleg priprave obrokov. (Obstajajo celo načini za tehtanje količine mleka in vode.) Obstaja funkcija tare, nizkoprofilna, tanka oblika zavzame minimalno prostora v predalu in ima zaščitno prevleko za shranjevanje ter košaro za tehtanje, ki vsebuje razsute predmete. . Zaradi približno 5-krat-5-palčne platforme in ravnega zaslona tehtnice je pri uporabi te lestvice najboljše za merjenje v majhnih skledah ali posodah, saj bo odčitavanje drugače zakrito.

Kot pravi kuhar:»Kupila sem ga, da sem tehtala hrano, ko sem jo razdelila. Ta tehtnica je tako odlična stvar za kuhinjo! Odlično bi se lahko obnesel tudi za tehtanje in pošiljanje majhnih paketov! vsekakor priporočam. Super srčkan, kompakten, lahek, enostaven za uporabo!'