Presenetljivi razlogi, zakaj ste utrujeni po jedi

Nemirni ste, ker je vse, kar si želite na svetu, burrito za zajtrk, preden greste naprej in osvojite svoj dan. Ko požrete, ste morda manj lačni, vendar ste bolj izčrpani, kot ste bili, ko vas je alarm prebudil. Ugotavljanje, zakaj ste utrujeni po tem, ko jeste, je lahko skrivno orožje, ki ga potrebujete, da boste resnično neustavljivi pri dejanskem opravljanju teh opravkov po malici ob koncu tedna.

Nekaj ​​utrujenosti po zaužitju polnega obroka je na splošno normalna in ni nekaj, kar bi vas moralo skrbeti, pravi Alyssa Pike , registrirana dietetičarka in vodja prehranskih komunikacij na Mednarodni svet za informacije o hrani (IFIC). Če pa naj bi vam hrana dajala energijo, zakaj vas jed utruja?

Zakaj ste utrujeni po tem, ko jeste?

Še posebej, če ste v kratkem času postali zelo lačni v popolno sitost, vas morda zaspijo vaši kuščarski možgani. Z evolucijske perspektive hrana ni bila vedno na voljo, pravi Pike Bustle. V tem kontekstu bi bilo smiselno, da smo sproščen po polnem obroku . Previsoka budnost, povezana z lakoto, se je polegla in lahko počivamo.

Po drugi strani pa vaša potreba po spanju po obroku lahko pomeni, da ste še vedno lačni. Če smo po jedi še vedno utrujeni, je to lahko zato, ker nismo jedli dovolj – AKA je našim telesom oskrbela dovolj energije –, da bi nas vzdrževala ves dan, pravi Pike. Če ste po dolivanju goriva izbrisani, boste morda morali pripraviti dodaten prigrizek.

Morda imate tudi skrito intoleranco na hrano, zaradi katere ste po zaužitju zaspani – vaš prebavni sistem se mora preobremeniti, ko pijete mleko in na primer ne prenašate laktoze, in vse to dodatno delo vas lahko utrudi. Pike opozarja tudi na stanja, kot sta kronična utrujenost ali anemija, zaradi katerih ste po obroku lahko izčrpani, zato se boste morda želeli posvetovati s svojim zdravnikom, če vas hrana dosledno izčrpava več kot daje energijo.

Ali vas nekatera živila bolj utrudijo?

Raziskovalci niso povsem jasni, zakaj se utrujenost po jedi, vendar je ena hipoteza, da lahko nekatera živila vplivajo na to zaspanost, pojasnjuje Pike. Če si zaužijete sladkor ali kofein, lahko pride do nesreče po energijskem izbruhu, medtem ko vas lahko nekatera živila utrudijo od skoka.

Tripofan je aminokislina, ki jo najdemo v živilih z visoko vsebnostjo beljakovin - to je puran pogosto citiranega krivca za ta spanec po prazničnem obroku. Pike pravi Bustlu, da triptofan pomaga telesu ustvariti nevrotransmiter serotonin, ki pomaga pri uravnavanju spanja . Možno je, da je povečana proizvodnja serotonina odgovorna za to zaspanost po obroku, pravi.

Glede na študijo iz leta 2016, objavljeno v revijieLife, obroki z visoko vsebnostjo beljakovin in soli (Marinirani tofu sendvič, kdorkoli?) naredi sadne mušice precej zaspane. Znanstveniki domnevajo, da je učinek prenosljiv na ljudi, kar bi lahko pojasnilo vašo siesto po večerji.

Kako sem lahko manj utrujen po jedi?

Včasih je cilj vašega gostitelja malice dati vsem prehranska koma. Če morate tisto popoldne s seznama opravil prečrtati osem milijonov stvari, Pike pravi, da ni univerzalne formule za to, kaj bi morali jesti, da boste bolj budni.

S poskusi in napakami je običajno najboljša priložnost, da ugotovite, kaj vam ustreza, ko gre za prehrano, pojasnjuje. Preverite, ali opazite razliko po zaužitju različnih porcij. Preverite, ali vam pogostejše prehranjevanje in/ali mešanica makrohranil (AKA ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob) pomaga, da se počutite bolj energični.

obleke za debele ljudi

Ne veste, kje začeti s testi zaspanosti pri hrani? Na splošno je koristno imeti mešanico skupin živil pri vsakem obroku, saj vsaka vrsta makrohranila zagotavlja bistveno energijo in hranila našemu telesu, pravi Pike Bustle. Kombinacija vseh teh hranil nam lahko pomaga, da se po jedi počutimo bolj energični. Kar je v resnici tisto, kar ste najprej želeli.

Referenčne študije:

Murphy, K.R. (2016) Mehanika postprandialnega spanja v Drosophili. eLife. https://elifesciences.org/articles/19334

Strokovnjaki:

Alyssa Pike , R.D., vodja komuniciranja o prehrani pri Mednarodnem svetu za informacije o hrani (IFIC)