9 najboljših ponv za steklene štedilnike
Za vsak recept obstaja prava ponev, vendar se boste prav tako želeli prepričati, da uporabljate pravo ponev za svoj štedilnik. The najboljše ponve za stekleno ploščo površine imajo gladko, ravno dno in so narejene iz materialov, ki ne opraskajo površine kuhalne plošče. Izberite ponve, ki so vam od takrat enostavne za manevriranje steklene kuhalne plošče so potencialno lomljive .
Zaradi njihove teže in bolj grobega dna se izogibajte steklu, keramiki, kamnini, oz posoda iz litega železa . Tukaj je tisto, kar morate vedeti o materialih, kisovredno razmisliti:
kako ugotoviti, ali ste komu všeč
Glede na velikost izberite lonce in ponve s premerom, ki ne presega vašega gorilnika za več kot en palec da zagotovimo enakomerno ogrevanje. Ta seznam vključuje posamezne kose in komplete, tako da lahko najdete tisto, kar vaša kuhinja potrebuje.
Z vsem tem v mislih, tukaj so najboljše ponve za štedilnike s stekleno ploščo . Vsaka je visoko ocenjena na Amazonu, vključno z več izbirami z na tisoče pregledov.
1. Ponev iz nerjavečega jekla, vredna razmetavanja
Povsem obložena troslojna ponev iz nerjavečega jekla Amazon
170 $Glejte na Amazonu Če iščete najboljša ponev za kuhanje na štedilniku s stekleno ploščo, ne morete zgrešiti s tem All-Clad pick, narejenim iz trislojnega nerjavnega jekla z aluminijastim jedrom. To ponev imam že leta in to je moja najljubša ponev za kuhanje na mojem steklenem štedilniku. Ta izbirnik je varen za uporabo v pečici in brojlerju do 600 stopinj Fahrenheita in je priročno primeren za pranje v pomivalnem stroju. In če boste kdaj zamenjali kuhalno ploščo, vedite, da je ta ponev združljiva z vsemi kuhalnimi ploščami, vključno z indukcijskimi.
12-palčna ponev ima široko, ravno površino z nagnjenimi stranicami za udobno obračanje hrane in je odlična za peko in popečenje do štirih piščančjih prsi hkrati. Vrhunska porazdelitev toplote konstrukcije te ponve je tako učinkovita, da je po navedbah proizvajalca običajno potrebna le srednja toplota. Polirana površina, ki je odporna na lepljenje, je še posebej enostavna za uporabo, koničasti rob pa ustvarja izlivanje brez kapljanja. Njegov ročaj iz nerjavečega jekla med kuhanjem ostane hladen. Gladko in ravno dno posode se še posebej dobro obnese s steklenimi kuhalnimi ploščami, nerjaveče jeklo pa ne reagira s hrano.
Ta ponev je na voljo tudi v treh drugih velikostih: 8-palčni , 10-palčni , in 14-palčni . Luknja v vsakem ročaju omogoča priročno obešanje posode.
Koristna ocena: [...] Opazil sem, da profesionalne kuhinje uporabljajo veliko nerjavnega jekla. Začel sem menjati in to je trenutno moja najljubša ponev za kuhanje. Malo olja ga ne lepi in gre v pomivalni stroj, brez problema. Zdi se, da je poskusno lepljenje odgovor na kakršno koli težavo z upogibanjem.
2. Cenovno ugodna ponev proti prijemanju, ojačana s titanom
Cuisinart Chef's Classic Nonstick trdo anodizirana 8-palčna odprta ponev Amazon
20 $Glejte na Amazonu Za najboljša ponev proti prijemanju za steklene štedilnike , ne iščite dlje od tega visoko ocenjenega izbora z več kot 1500 ocenami na Amazonu. Ta 8-palčna ponev iz anodiziranega aluminija ima premaz proti sprijemanju, ojačan s titanom za vzdržljivost. Neporozna ponev ima ravno in gladko dno, zoženi rob brez kapljanja pa je primeren za izlivanje hrane. Ročaj ponve med kuhanjem ostane hladen, ta ponev pa je varna za pečico do 500 stopinj Fahrenheita. Te posode je treba ročno oprati, da ostanejo v dobrem stanju.
Koristna ocena: Imam eno od štedilnikov s steklenim vrhom [...] Za dostojno porazdelitev toplote je bistvenega pomena lepo obtežena ponev. Ta majhna ponev naredi trik. Hitro in dobro skuha jajca. Izgleda tudi lepo. S tem nakupom sem zadovoljen in priporočam.
3. Komplet posode iz nerjavnega jekla za opremljanje vaše kuhinje
Tramontina Gourmet iz nerjavečega jekla, pripravljen za indukcijo, tri-slojni 12-delni komplet kuhinjske posode Amazon
285 $Glejte na Amazonu Za enkraten nakup je ta 12-delni paket pravi najboljši komplet posode za kuhanje na štedilniku s stekleno ploščo. Lonci in ponve iz nerjavečega jekla imajo troslojno konstrukcijo z aluminijastimi jedri in so varni v pečici do 500 stopinj Fahrenheita. Vsak ročaj med kuhanjem na štedilniku ostane hladen in je zaradi trdnosti zakovan, zrcalno poliran komplet pa je primeren za pranje v pomivalnem stroju z ravnim, gladkim dnom na vsakem loncu in ponvi.
Tukaj je tisto, kar dobite v kompletu: 8-palčne in 10-palčne ponve; 5-litrski sote s pokrovom; 1,5-litrska ponev s pokrovom; 2-litrska ponev s pokrovom; 3-litrska ponev s pokrovom; in 8-litrski lonec s pokrovom. Lonci in ponve so združljivi tudi z indukcijskimi kuhalnimi ploščami, ta komplet pa ima oceno 4,6 zvezdic z več kot 1500 ocenami.
Koristna ocena: Naročil sem 12-delni komplet in zaenkrat ne morem biti bolj zadovoljen. [...] To je kvaliteten komplet loncev in ponev, zelo trpežen in dobro izdelan. Prvi večer sem pripravil zapečenega brancina z zdrobom divjih gob in uvelo špinačo. Zdrobi se niso prijeli in lonec je bil enostaven za čiščenje. Brancin se je v ponvi zapekel do lepe skorje brez lepljenja in je spet enostaven za čiščenje. [...] Zelo sem zadovoljen s tem nakupom.
4. Lahka alternativa iz litega železa, ki je odlična za steklene štedilnike
Matfer Bourgeat Črna ponev iz ogljikovega jekla Amazon
54 $Glejte na Amazonu S tradicionalnim litim železom skozi okno za vašo stekleno ploščo, boste želeli poskusiti najboljša posoda iz ogljikovega jekla . Je priljubljen kuharski mojster z oceno 4,5 zvezdice in več kot 4000 ocenami in je odlična alternativa litemu železu, ki je primeren za kuhanje na steklenih površinah. Ta lahka ponev je velika le 12 palcev in je trdna posoda za praženje in dušenje.
To ponev uporabite na kateri koli kuhalni plošči, vključno z indukcijsko, in jo je varno uporabljati v pečici ali pod pivnico, čeprav proizvajalec ne določa temperatur. Jekleni ročaj pri segrevanju ne ostane hladen, zato poskrbite, da boste imeli pripravljeno držalo za lonec, vendar je za trdnost in vzdržljivost privarjeno na ponev. Proizvajalec priporoča, da ponev obrišete s papirnato brisačo in ga sperite pod vročo vodo, da ostane čista; sezono kasneje . Ta ponev je vsestranske velikosti, izbirate pa lahko tudi med osmimi drugimi velikostmi, vključno z velikostjo 9,5 palca ali več.
Koristna ocena: Kupil sem ga po branju testnih ocen na American Test Kitchen. Prvotna ideja je bila, da bi dobili ponev z nelepljivim tokom za jajca. Ne maram pa obloženih ponev. [...] ATK je s svojim pregledom zadel žebelj na glavo. Upoštevala sem navodila za čiščenje in začimbe in do sedaj se ni nič prijelo ponve. Vse samo zdrsne ven in za čiščenje je potrebno samo brisanje s papirnato brisačo. Trdna konstrukcija in dno je popolnoma ravno z vsakim milimetrom v stiku s kuhalno ploščo, steklo. Teža je popolna.
5. Posoda za peko iz nerjavečega jekla s pokrovom
Cuisinart Chef's Classic Saute Pan Amazon
60 $Glejte na Amazonu S svojimi ravnimi stranicami in globokimi stenami je ponev neprimerljiva za dušenje, plitko cvrtje in drugo. The najboljša ponev za stekleno ploščo štedilnik je izdelan iz nerjavečega jekla z aluminijastim jedrom in ima veliko prostornino do 5,5 litrov. Zaradi svoje cene in kakovosti izdelave ni čudno, da ima ta ponev oceno 4,7 zvezdice z več kot 2000 ocenami.
najboljša osnova za znoj
Obod ponve je priročno zožen za polivanje brez kapljanja in ima tesno prilegajoč pokrov. Ta večja ponev je olajšana za premikanje po zaslugi dveh hladnih ročajev za podporo pri dvigovanju ponve ali nalivanju iz nje. Gladko in ravno dno te izbire se odlično ujema s steklenimi kuhalnimi površinami. Ponev in njen pokrov sta primerna za pranje v pomivalnem stroju, pregledovalci pa poročajo, da so to posodo uspešno uporabljali v pečici do 425 stopinj Fahrenheita, čeprav proizvajalec ne določa najvišje temperature.
Koristna ocena: Lepa ponev, debelo dno za zadrževanje toplote, enostavna za čiščenje zaradi visokokakovostne obdelave, večkrat uporabljena in oprana, površina se zdi tudi zelo trpežna. Takšno ponev kupite, ker želite sotirati, pripraviti omake za ponev in pogosto deglazirati ves ta čudovit okus za druge namene. Enostavno priprava omake lahko uniči ponev, ta prenese zlorabo, deluje čudovito in čisti kot sanje.
6. Ta ponev za omako s skoraj popolno oceno
Povsem obložena ponev za omako s pokrovom Amazon
120 $Glejte na Amazonu The najboljša ponev za omako K svoji zbirki kuhinjske posode lahko dodate ta krak iz nerjavečega jekla, ki ima troslojno konstrukcijo z aluminijastim jedrom, visoke ravne stranice pa ustvarjajo manjšo površino mešanja, ki je idealna za omake ali segrevanje drugih tekočin. Ta 3-litrska ponev ima tesno prilegajoč pokrov, njeni zakovičeni ročaji pa zagotavljajo trden oprijem in ostanejo hladni med kuhanjem na štedilniku.
Ta ponev je združljiva z vsemi kuhalnimi ploščami, vključno z indukcijskimi, varna pa je tudi za uporabo v pečici ali brojlerju do 600 stopinj Fahrenheita. Z impresivno oceno 4,8 zvezdic in skoraj 2000 ocenami je ta ponev za omako, ki jo lahko pomivate v pomivalnem stroju, priročno na voljo tudi v petih drugih velikostih: 1 četrtina , 1,5 četrtine , 2 četrtine , 3,5 četrtine , in 4 četrtine .
Iščete ponev za omako pod 100 $? Tukaj je še nekaj cenovno ugodna posoda iz nerjavečega jekla .
Koristna ocena: All-Clad je znan po vrhunski posodi. Ta ponev je popolna in bo delovala na moji plinski plošči kot tudi na moji stekleni plošči. [...].
7. Ali pa ta ponev za omako z bakrenim jedrom za natančno kuhanje
Povsem obložena bakrena jedra, 5-slojna ponev Amazon
280 $Glejte na Amazonu Recite, da resno razmišljate o omaki, potem boste želeli razmisliti o tem ponev z bakrenim jedrom in petslojna konstrukcija. Zunanje plasti iz nerjavečega jekla sendvič aluminijaste plasti okoli debelega bakrenega jedra za še hitrejše segrevanje in večjo odzivnost. Ta zasnova vam omogoča, da ste še bolj natančni pri kuhanju s to 2-litrsko posodo, poleg tega pa poveča vzdržljivost posode. Ročaj je prezračen, da ostane hladen.
Ta ponev, ki jo lahko pomivate v pomivalnem stroju in ima tesno prilegajoč pokrov, je varna za pečico in pivnico do 600 stopinj Fahrenheita, njena polirana površina pa se upira lepljenju in ne reagira s hrano. Ta izbira je združljiva z vsemi kuhalnimi ploščami, vključno z indukcijskimi, in ima gladko, ravno dno, ki je popolnoma varno za steklo. Vstopi tudi 1,5 četrtine , 3 četrtine , in 4 četrtine .
Koristna ocena: Počasi zamenjujem starejši MasterChef set proti prijemanju [...] Odločil sem se, da bom zamenjal 1 kos naenkrat, in grem na All-Clad. To 5-slojno bakreno jedro deluje kot sanjsko, enakomerno segreva, ravno dno za mojo stekleno zgornjo paleto, čudovita vlivna ustnica na vrhu, dobro nameščen pokrov. [...] Ta All-Clad naj bi trajal vse življenje.
8. Najljubši set proti prijemanju
T-fal Ultimate Hard Anodized nonstick set kuhinjske posode 17 kosov Amazon
352 $Glejte na Amazonu Z oceno 4,7 zvezdic z ogromnimi 17.000 ocenami je to fantastično set ponev proti sprijemanju ponaša se s prevleko, ojačano s titanom, preko trdega anodiziranega aluminija, ki je odporen na praske in je priročno primeren za pranje v pomivalnem stroju. Edinstven indikatorski obroč na sredini posode postane rdeč, ko je predgret.
Tukaj je, kaj je v 17-delnem kompletu: 8-palčna ponev, 10,25-palčna ponev, 11,5-palčna ponev s pokrovom, 10,25-palčna kvadratna rešetka, 1-litrska ponev s pokrovom, 2-litrska ponev s pokrovom, 3 -litrska ponev s pokrovom, 3,5-litrska globoka ponev za sotiranje, 5-litrska nizozemska pečica s pokrovom, 3-litrski vložek za paro in majhna ponev za eno jajce. Posode so varne v pečici do 400 stopinj Fahrenheita, pokrovi iz kaljenega stekla pa so varni do 350 stopinj Fahrenheita. Silikonski ročaji na ponvah ostanejo hladni, ko kuhate na kuhalni plošči, in so za trdnost prikovani na ponve.
Koristna ocena: Te ponve smo kupili pred dvema letoma in pol, ko smo naš štedilnik zamenjali z novo stekleno ploščo in sem se moral odpovedati svoji ljubljeni ponvi iz litega železa. Te ponve so bile pripravljene celo bolje kot moja litoželezna! Kuham že štirideset let in to so daleč najboljše ponve, kar sem jih kdaj imel. Do sedaj ne glede na to, kaj sem skuhala (ali prekuhala), te ponve čistijo kot sanje. Tudi umešana jajca in posode s sirastim paradižnikom obrišite z vlažno krpo. Ponev sem moral kvečjemu namakati približno 15 minut, nato pa jih obrišejo. Prepričamo se, da uporabljamo samo plastična/silikonska/gumijasta orodja in doslej se je končna obdelava zelo dobro obdržala. [...]
9. Emajlirana posoda iz litega železa za dušenje
Lodge Emajl Litoželezna enolončnica s pokrovom Amazon
90 $Glejte na Amazonu Ni se vam treba popolnoma odpovedati litemu železu za štedilnik s stekleno ploščo; samo izberite tistega, ki je prevlečen z emajlom za varno kuhanje. tole posodo s pokrovom , imenovan tudi 3,6-litrski kuhalnik, je narejen iz emajlirane litega železa in je idealen za jedi, ki se morajo nekaj časa vreti, deloma zahvaljujoč zadrževanju toplote litega železa in nereaktivnosti premaza.
imeti fanta najboljšega prijatelja
V tej visoko ocenjeni ponvi lahko dušite na kuhalni plošči ali jo varno odnesete v pečico do 500 stopinj Fahrenheita. Poleg tega je primeren za vse kuhalne površine, vključno z indukcijo. Z emajliranim premazom vam te ponve ni treba začiniti. Lahko se pomiva v pomivalnem stroju, vendar proizvajalec priporoča ročno pranje za dolgotrajno obstojnost. Ponev je lepega modrega odtenka, ki brezhibno prehaja iz kuhinje v vašo jedilno mizo, na voljo pa je tudi v beli ali rdeči barvi.
Koristna ocena: [...] So edine ponve, ki jih zdaj uporabljamo. Segreva se počasi, a enakomerno in odlično zadržuje toploto. V litem železu se vse kuha veliko lepše. Prevleka na posodi se TAKO enostavno očisti. V njej ves čas cvremo in kuhamo. To je tako, kot če uporabljate tradicionalno lito železo, ki je enostavnejše za čiščenje in nego. [...] Obožujem te!!! Posodobitev: čez nekaj mesecev se vračam k drugemu od teh. Še vedno sva zaljubljena v oba naša emajlirana kosa iz litega železa Lodge in vrnil sem se, da kupim drugo enolončnico. [...]
