4 najboljše keramične ponve

Kuharji, ki želijo preprečiti, da bi se hrana prijela na svoje ponve, ne da bi uporabili veliko masla ali jedilnega olja, vedo, da so keramične ponve z neprijemljivim oljem odlična možnost. Najboljše keramične ponve imajo prevleko brez PFOA, ki preprečuje, da bi se hrana zataknila, in trdno kovinsko podlago, ki se hitro in enakomerno segreje.

V nasprotju z njihovim imenom, keramične ponve proti prijemanju v resnici niso izdelani iz keramike. Namesto tega njihov premaz izhaja iz pesek in silicij , ki daje sijajni zaključek in pomaga hrani drseti. Uporaba visoko vročih in kovinskih pripomočkov na vaši keramični ponvi lahko pokvari ta premaz, zato je najbolje, da se držite nižjih temperatur in uporabite lesene ali silikonske pripomočke.

Večina keramičnih posod ima aluminijasto ali jekleno podlago, ki dobro prevaja toploto, ne da bi jo preveč obtežila. Nekatere ponve bodo imele tudi magnetno plast na dnu, zaradi česar so združljive indukcijske kuhalne plošče , vendar ne vsi - zato se prepričajte, da to dvakrat preverite, če imate indukcijsko peč. Nekatere ponve so varne za uporabo na plinskih in električnih kuhališčih ter v pečici, odvisno od materiala, iz katerega je izdelan ročaj in kako temperaturno občutljiva je keramična prevleka. Številne izbire na tem seznamu so tudi primerne za pomivanje v pomivalnem stroju umivanje rok bo sčasoma najbolje ohranil neoprijemljiv premaz.

Z vsem tem v mislih je tukaj nekaj najboljših keramičnih ponev, ki jih lahko kupite zdaj, in vse so na voljo na Amazonu.

1. Najboljši na splošno

Michelangelova ponev s pokrovom Amazon 27 $Glejte na Amazonu

• Material: Aluminij
• Varno v pečici: do 450 stopinj
• Velikost: 8 palcev

tole 8-palčna bakrena ponev Michelangelo ima ergonomski jekleni ročaj, ki ostane hladen med kuhanjem, in ima priročen steklen pokrov. Podstavek je izdelan iz aluminijeve zlitine, ki se enakomerno segreje in je združljiv z indukcijskimi kuhalnimi ploščami. Kuhalna površina, odporna na praske, je prevlečena s keramičnim premazom brez PFOA in PTFE ter ima elegantno bakreno barvo.

Ta ponev je primerna za pranje v pomivalnem stroju, vendar proizvajalec priporoča ročno pranje, kadar koli je to mogoče. Michelangelo prodaja tudi a 10-palčni in 11-palčna ponev če želite sestaviti svoj lasten set proti prijemanju ali če imate raje večjo velikost. Recenzentom je všeč, kako enostavno je očistiti to ponev, vendar priporočajo kuhanje pri nižjih temperaturah, da dosežete najboljšo učinkovitost proti prijemanju.

En recenzent je napisal:Potreboval sem manjšo ponev za pripravo omlet in pogrevanje obrokov. To je ravno prav za to. Njegov premaz proti sprijemanju je zelo učinkovit in ponev je kakovostno izdelana. Vsekakor priporočam in po potrebi bom kupil druge ponve.

2. Najboljša poceni keramična ponev

Posoda Blue Diamond Keramična nelepljiva ponev Amazon 15 $Glejte na Amazonu

• Material: Aluminij
• Varno v pečici: do 850 stopinj
• Velikost: 8 palcev

tole neoprijemljiva ponev, prepojena z diamanti iz Blue Diamonda je širok 8 palcev, kar je kot nalašč za dušenje zelenjave ali stepanje serije jajc, obrnjenih na sončno stran. Keramična prevleka je brez PFOA, svinca in kadmija, tako da ne bo sproščala strupenih hlapov, če se slučajno pregreje.

Osnova je izdelana iz trden kovani aluminij , zato ni magnetna in ni združljiva z indukcijskimi kuhalnimi ploščami, vendar prevleka, prepojena z diamanti, poveča vzdržljivost posode in pomaga, da se kuhalna površina enakomerno segreje. Ta ponev je tudi zelo vsestranska za uporabo, saj je primerna za pečico in pivce do 850 stopinj in je primerna tudi za pomivanje v pomivalnem stroju. Proizvajalec priporoča uporabo nekaj kapljic olja z visoko stopnjo dimljenja (kot je avokadovo olje ali sončnično olje), da bo posoda gladka pri številnih uporabah.

Recenzenti so ugotovili, da bi morali za najboljše delovanje to ponev umiti ročno in se izogibati uporabi kovinskih pripomočkov na njeni površini.

En recenzent je napisal: Najboljša ponev proti sprijemanju, kar sem jih kdaj uporabil! Kupil sem eno od teh ponv in na koncu kupil še tri, ker so bile ravno tako dobre. Neverjetna nelepljiva površina. Tako enostavno za čiščenje. Položil sem jih na zgornjo polico pomivalnega stroja, vendar zelo redko. [Oni] se enakomerno segrejejo in so dobro narejeni

3.Najboljši keramični set proti prijemanju

Garnitura za kuhanje z mehkim oprijemom GreenLife Amazon 45 $Glejte na Amazonu

• Material: Aluminij
• Varno v pečici: do 350 stopinj
• Velikosti: 9,5 palca (ponev), 11 palcev (rešeta), 1 liter (ponev)

tole štiridelni keramični set proti prijemanju iz GreenLife je odličen za tiste, ki kupujejo svoj prvi komplet posode ali za opremljanje nove kuhinje. Komplet vsebuje vsestransko 9,5-palčno ponev, 11-palčno rešetko in 1-litrsko ponev s steklenim pokrovom.

Aluminijasta konstrukcija brez zakovic se hitro segreje, je enostavna za čiščenje in ima keramično prevleko brez PFAS, PFOA, svinca in kadmija, ki ne sprošča hlapov, tudi če se nenamerno pregreje. Podstavek iz recikliranega aluminija ni združljiv z indukcijsko kuhalno ploščo, vendar je dovolj debel, da se upira zvijanju in nihanju. Ročaj za ohranjanje hlajenja na teh posodah daje sijaj svetle barve, vendar jih naredi manj prijazne do pečice, saj lahko prenesejo le temperature do 350 stopinj Fahrenheita. Vendar pa je ta komplet primeren za pranje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje.

kostumi s črnimi lasmi

Za najboljše rezultate GreenLife priporoča samo uporabo mehkih silikonskih ali lesenih pripomočkov in kuhanje na majhnem ognju s temi ponvami.

En recenzent je napisal:Te [ponve] imam že nekaj mesecev in sem zaljubljen! Ne morem opisati, koliko boljše so te od običajnih neprijemljivih ponv. Majhna je kot nalašč za omlete. Za to ga uporabljam skoraj vsak dan in še vedno izgleda čisto nov. Zdaj nisem najboljši izdelovalec omlet, zato sem občasno uspel zunanjost ponve premazati z jajcem... zelo enostavno čiščenje! Tudi dno ni bilo postrgano kot običajna teflonska ponev proti sprijemanju, tako da v njej ni drobcev ali hrane.

4Najboljša velika keramična nelepljiva ponev

GreenPan Prime Midnight 12-palčna keramična nelepljiva posoda Amazon 48 $Glejte na Amazonu

• Material: Aluminij
• Varno v pečici: do 600 stopinj
• Velikost: 12 palcev

tole elegantna polnočna črna keramična ponev iz GreenPan je dovolj velik za mešanje v družinski velikosti in ima priročen steklen pokrov. Polnočna barva bo videti osupljivo v kateri koli kuhinji, ta ponev pa ima tudi izjemno zmogljivost.

Keramična prevleka, prepojena z diamanti, je brez PFAS-, PFOA-, svinca in kadmija, zato je izjemno trpežna in varna za uporabo brez skrbi za strupene hlape. Pekač ima aluminijasto podlago in je varen za pečico do 600 stopinj, z ergonomskim jeklenim ročajem za enostavno uporabo. Ta ponev ni združljiva z indukcijo, vendar je eloksirano podnožje odporno na praske in je zasnovano tako, da vzdrži težko vsakodnevno uporabo. Ta posoda je primerna tudi za pranje v pomivalnem stroju in ima omejeno doživljenjsko garancijo.

En recenzent je napisal:Všeč mi je moja ponev, do zdaj je bilo enostavno kuhati! Moja jajca se redko držijo ponve..kot da jih je tako enostavno odstraniti z lopatico in zelo enostavno očistiti. Tašča mi je za božič priskrbela keramično ponev, vendar ni niti približno premagala mojo zeleno ponev. Zagotovo vredno!